「聖堤亞冰淇淋」品牌始立於 2004年，在有別於冰品口味大同小異的台灣市場中，推出一系列以南洋熱帶水果為主的冰淇淋， 尤其如風味獨特道地的榴槤、椰子、綜合水果等口味，系採用南洋當地鮮果特製，將各種水果的原始風味幻化成美味高品質的冰淇淋， 甫推出即受市場好評，相較於後來的仿傚者想以人工香料模擬出相似的口味，聖堤亞冰淇淋的真材實料永遠能滿足消費者們聰明及挑剔的味覺。

「聖堤亞冰淇淋」針對台灣人的口味調查後調整風味及甜度，委由泰國大廠 Chomthana 生產製造高質量的冰淇淋，並在多次食安風暴中仍能通過最嚴格的查驗。

感謝眾多消費者已經嚐試過「聖堤亞冰淇淋」幸福的味道； 為加深耕耘台灣的冰品市場，提供更多樣化口味以及更物超所值的產品， 「聖堤亞有限公司」於 2011 年成立，繼承了聖堤亞冰淇淋品牌的服務及熱忱，希望能持續提供並滿足您更多幸福的味道。